Qui sommes nous ?



Un couple d'alsaciens, vivant dans un petit village situé à 20 minutes de Strasbourg. Nous adorons le flammekueche depuis que nous sommes enfants, nous nous amusions à noter les tartes flambées dans chaque endroit où nous allions.

Donc pourquoi ne pas partager cette notation avec vous ?

                       

Y'a t'il un but financier ?



Absolument pas, toutes les notes et avis ont été donnés selon nos expériences. Les quelques publicités sur le site permettent de payer le nom de domaine matarteflambee.fr ainsi que son hébergement.
Le but premier est de nous faire plaisir en créant un site internet, et surtout de VOUS faire plaisir !





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Matarteflambee est un site qui vous guide vers les endroits où déguster les meilleurs tartes flambées, aussi appelée en Alsacien Flammekueche. Pour ne pas tomber dans le piège des restaurants touristiques, vous allez pouvoir tenter l'expérience d'aller tester de vrais restaurants traditionnels alsaciens.
Des amoureux de cette célèbre tarte flambée vous orientent au mieux pour que votre séjour en Alsace soit le plus local possible.
Le marché de noël de Strasbourg étant très connue, il y a une multitudes de restaurateurs escrocs qui vous proposent des plats soit disant alsacien, mais qui, en réalité, ne sont que des produits industriels réchauffés. Ce qui est très dommage, car la culture et la gastronomie alsacienne est très riche et savoureuse.
Baeckeoffe, choucroute, knacks d'Alsace, flamekueche sont des trésors de notre patrimoine régional. Sans oublier les savoureux vins d'Alsace qui mélangera à la perfection avec votre bon plat local.
Une rubrique classement des meilleures tartes flambées vous est proposé sur le site, avec bien sûr une note générale sur les tartes flambées, mais également une note sur le service et une note moyenne sur le rapport qualité/prix, afin que vous puissiez gouter nos spécialités alsaciennes au meilleur prix !
Une rubrique sur l'histoire de la tarte flambée est également proposé, vous informant sur les pratiques d'antan.
N'hésitez pas à nous laisser un petit mot sur notre livre d'or, nous en serons grandement ravis !
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